head_banner
Alam mo ba ang pagkakaiba ng dalawang uri ng maalog na ito?
ebe57e16

Sa pagsulong ng teknolohiya, umuunlad din ang industriya ng alagang hayop.Sa mga nagdaang taon, parami nang parami ang magkakaibang meryenda ng alagang hayop na sumasakop sa merkado, na ginagawang nalilito ang mga may-ari ng alagang hayop.Kabilang sa mga ito, ang dalawang "pinaka magkatulad" ay mga pinatuyong meryenda at mga meryenda na pinatuyong-freeze.Ang mga ito ay lahat ng pinatuyong meryenda ng karne, ngunit pareho ay may sariling mga katangian sa mga tuntunin ng lasa at nutritional content.

Pagkakaiba ng proseso

Freeze-drying: Ang teknolohiya ng freeze-drying ay isang proseso ng pag-dehydrate ng pagkain sa isang napakababang temperatura na kapaligiran sa ilalim ng vacuum.Ang tubig ay direktang mako-convert mula sa solid tungo sa gas, at hindi na kailangan ang sublimation na mag-transform sa isang intermediate na estado ng likido.Sa prosesong ito, pananatilihin ng produkto ang orihinal na laki at hugis nito, ang pinakamaliit na mga cell ay mapupuksa, at ang moisture ay aalisin upang maiwasan ang pagkasira ng pagkain sa temperatura ng silid.Ang freeze-dried na produkto ay may parehong laki at hugis tulad ng orihinal na frozen na materyal, may mahusay na katatagan, at maaaring itayo muli at ibalik kapag inilagay sa tubig.

Pagpapatuyo: Ang pagpapatuyo, na kilala rin bilang thermal drying, ay isang proseso ng pagpapatuyo na gumagamit ng heat carrier at wet carrier upang makipagtulungan sa isa't isa.Karaniwan ang mainit na hangin ay ginagamit bilang init at basang carrier sa parehong oras, na kung saan ay upang painitin ang hangin at pagkatapos ay hayaan ang hangin na magpainit ng pagkain, at ang kahalumigmigan ng pagkain ay sumingaw Pagkatapos ito ay kinuha ng hangin at discharged.

pagbabago1

Pagkakaiba sa komposisyon

Freeze-dried: Ang freeze-dried na pagkain ng alagang hayop ay karaniwang gumagamit ng natural na mga kalamnan ng hayop, panloob na organo, isda at hipon, prutas, at gulay bilang hilaw na materyales.Ang teknolohiya ng vacuum freeze-drying ay maaaring ganap na patayin ang mga mikroorganismo sa mga hilaw na materyales.At sa panahon ng proseso ng produksyon, ang tubig lamang ang ganap na nakuha, nang hindi naaapektuhan ang iba pang mga nutrients.At dahil ang mga hilaw na materyales ay lubusang natuyo at hindi madaling masira sa temperatura ng silid, karamihan sa mga meryenda na pinatuyong freeze ay ginawa nang walang mga preservative.

stransform2

paano pumili

Apektado ng mga sangkap at proseso ng produksyon, ang mga freeze-dried na meryenda at pinatuyong meryenda ay nakabuo ng kanilang sariling panlasa at lasa, at mayroon din silang sariling pagkakaiba sa pagkain.Kung paano pumili ng angkop na meryenda para sa iyong sariling mga batang Mao ay maaaring isaalang-alang batay sa mga sumusunod na aspeto.

Freeze-drying: Ang mga freeze-dried na meryenda ay gumagamit ng mababang temperatura + proseso ng vacuum upang direktang "hilahin" ang mga molekula ng tubig palabas ng mga cell.Kapag lumabas ang mga molekula ng tubig, sisirain nila ang ilang mas maliliit na selula at bubuo ng parang espongha na istraktura sa loob ng karne.Ang istraktura na ito ay gumagawa ng freeze-dried na karne na may malambot na lasa at malakas na tubig-kayamanan, na angkop para sa mga aso at pusa na may mahinang ngipin.Maaari ka ring magbabad sa tubig o gatas ng kambing para ma-rehydrate ang karne at mapakain ito.Ito rin ay isang mahusay na paraan upang linlangin sila sa pag-inom ng tubig kapag kaharap ang mga mabalahibong bata na hindi mahilig uminom ng tubig.

Pagpapatuyo: Ang pagpapatuyo ng meryenda ay nagtataboy ng kahalumigmigan sa pamamagitan ng pag-init.Dahil ang epekto ng thermal drying sa pagkain ay ang temperatura mula sa labas hanggang sa loob at ang halumigmig mula sa loob hanggang sa labas (kabaligtaran), ang ibabaw ng karne ay hihigit nang husto kaysa sa panloob na pagpapatuyo.Ang pagbabagong ito ay nagbibigay sa pinatuyong karne ng higit na lakas Panlasa, kaya kung ikukumpara sa mga pinatuyong meryenda, ang mga pinatuyong meryenda ay mas angkop para sa mga bata at nasa katanghaliang-gulang na mga aso na may mga pangangailangan sa pagngingipin.Gamit ang feature na ito, maaari mong bigyan ang pagkain ng mas magandang hitsura at gawing mas kawili-wili ang pagkain, tulad ng mga lollipop at meatball.Ang mga sandwich, atbp., ay nagpapataas ng pakikipag-ugnayan sa pagitan ng may-ari at ng alagang hayop.

pagbabagong-anyo3

 


Oras ng post: Okt-20-2021